喧嘩になる人参レシピ？？
にんじん(人参)料理って、和洋中、調理方法も切り方も多彩で、
ほんっと悩んじゃいますね。
今日はたくさんある簡単にんじん(人参)料理レシピから、
妹に喧嘩を売る2品をご紹介しましょう♪
へ？
なんだそりゃって？
いやね、うちの妹が、
にんじんを煮たり焼いたりすることによって
甘ったるくなるのが嫌いなわけですよ。
てことで、今日は妹に喧嘩を売る＝加熱調理てことで。(笑)
簡単にんじん(人参)料理 vol.1
～* にんじん(人参)とブロッコリーのクリームパスタ *～
＜材料＞
にんじん
ブロッコリー
たまねぎ
シチューの素（市販品、顆粒がベスト）
パスタ麺＋塩
＜作り方＞
1. にんじんは皮をむき、乱切りにする。
2. ブロッコリーはかためにゆでて小房に分ける。
本当は冷凍しておくと楽なんで、
ブロッコリーを買ってきたら使わない分もゆでておいて。
3. たまねぎは厚めにスライスする。
4. パスタは袋に書いてある通りにゆでる。
5. 別の鍋ににんじんとたまねぎを入れ、水を加えて火にかける。
6. 火が通ったら一度火を止め、
シチューの素を入れる。
7. パスタ麺がゆであがってから、
ホワイトソースの中にブロッコリーを入れ、
パスタ麺とからめてできあがり♪
簡単にんじん(人参)料理 vol.2
～* にんじん(人参)とじゃがの煮物 *～
＜材料＞
にんじん
じゃがいも
たまねぎ
白糸こんにゃく
豚肉
だしの素
酒
砂糖
塩
みりん
しょうゆorめんつゆ
＜作り方＞
1. にんじんは乱切りにする。
2. じゃがいもは一口大に切る。
3. たまねぎはくし切りにする。
4. 糸こんにゃくは水をきり、手でちぎる。
5. 豚肉は小さければそのまま、大きければ少し切る。
6. 鍋に材料を入れ、ひたひたに水を加えて火にかける。
6. 煮立ったら、だしの素、酒、砂糖、みりんを加えて煮る。
7. 火が通ったら、塩、しょうゆを加えて味を調える。
てことで、簡単にんじん(人参)料理2品でした♪
煮るだけ簡単、レッツトライ♪