手抜きの納豆料理(笑)
さてさて、今日は納豆料理応用編。
簡単納豆料理のご紹介です♪
そもそも納豆って、
練ってたれかければ食べられるわけで、
納豆料理が簡単なのは当たり前ですね。(^^ゞ
てことで、ぜひぜひ手抜き料理のレパートリーを増やしましょう♪
簡単納豆料理 vol.1
~* 納豆のレタス包み *~
<材料>
納豆(お好みで、+辛子、+めんつゆ)
大葉
小ぶりのレタス
<作り方>
1. 納豆を練り、好みで辛子やめんつゆなどを加える。
2. 大葉は極細い千切りにし、
納豆の中に入れて一緒に混ぜる。
3. 小ぶりのレタスを洗ってよく水をきり、
納豆をレタスの上に乗せる。
レタスの葉が大きい時には、やわらかい葉を選んで巻いてもOK。
簡単納豆料理 vol.2
~* チーズ入り納豆オムレツ *~
こいつは私のオリジナルではないんですけど、
絶対美味しいのでご紹介♪
<材料>
納豆(いつもどおりに練ってタレを加えたもの)
とろけるチーズ
たまご
牛乳(たまご1コに大さじ1くらい)
塩
油
<作り方>
1. たまごを割りほぐし、
牛乳と塩を加える。
2. フライパンに油を熱し、
溶き卵を流し込む。
3. フライパンをゆするか、菜ばしでゆっくりかき混ぜて
たまごをふんわりさせ、半熟な状態の上にチーズを乗せる。
4. チーズの上、たまごの中央に、
いつもどおり練った納豆を置き、
たまごを二つ折りにして形をととのえる。
簡単でしょ?
納豆って、意外と洋風でもいけるんですよね。
どーみても和風なのにさ。
ぐはぁ、アーモンドチョコを部屋に置いていたら、
30分で溶けていた!!Σ( ̄□ ̄;)
ショック。。。